Trzykolorowe bułki z kurczakiem, serem i kukurydzą.

    Tym razem będzie coś nowego - coś z kuchni. Wspominałam już, że poza tworzeniem w domu kosmetyków uwielbiam gotować i piec ciasta. 
    Dzisiaj podam przepis na pyszne kanapki z kurczakiem na ciepło. To wyśmienite danie na kolację lub i nawet na obiad. Ja przygotowuję je na to i na to.


    Samo przyrządzenie jest dość krótkie, a "farszu" do kanapek wchodzi dużo, więc jest nie tylko smaczne, ale i sycące. 
    Potrzebujemy:

  • 2 cebule,
  • 3 papryki, najlepiej w trzech kolorach - czerwonym, żółtym i zielonym,
  • 1 duży filet z kurczaka,
  • starty ser (ilość według uznania),
  • kukurydza z puszki (ilość według uznania),
  • oregano,
  • bułki.

  1. Zaczynamy od posiekania na drobno cebuli, pokrojenia papryk w kostkę i filetów na małe kawałki.
  2. Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy cebulę i kurczaka. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Smażymy do momentu, aż mięso zacznie się podpiekać. 
  3. Dodajemy papryki i dalej smażymy, aż papryka zacznie mięknąć. Wtedy dodajemy kukurydzę, mieszamy. Na górę dajemy starty ser i sypiemy troszkę oregano. Zmniejszamy palnik na minimum i nakrywamy patelnię pokrywką. 
  4. Smażymy do momentu, aż ser całkiem się stopi. Przekrawamy bułki (najlepiej chrupiące) i nakładamy do środka przygotowaną potrawkę. Przykrywamy bułkę drugą połową i gotowe!



Życzę smacznego :)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Moje początki. Solny peeling złuszczający.

Wstępnie parę słów

Odświeżenie, nawilżenie i odżywienie, czyli kojący tonik z ogórka.